Forszmak klasyczny
TM5 TM6

Forszmak klasyczny

4.2 (15 Bewertungen)

Zutaten

  • 300 g filetów ze śledzi, solonych, a'la Matjas, pokrojonych na kawałki
  • woda, ilość do namoczenia śledzi
  • 20 g masła, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia naczynia i 3-4 łyżki masła, do dekoracji
  • 80 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 400 g ziemniaków, ugotowanych w mundurkach, obranych, pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
  • 2 jajka
  • 80 - 100 g śmietany, 18% tłuszczu
  • 35 - 40 g bułki tartej
  • 20 g koperku, świeżego, posiekanego
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
1211.4 kJ / 289.3 kcal
Protein
14.5 g
Kohlenhydrate
19 g
Fett
18 g
Ballaststoff
1.7 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte