Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g de salmón ahumado en lonchas muy finas
- 120 g de agua
- 2 pellizcos de pimienta blanca molida
- 1 cucharada de zumo de limón
-
1
cucharada de eneldo seco
oder 1 cucharada de eneldo fresco picado - 6 hojas de gelatina (hidratadas 5 minutos en agua fría)
- 200 g de queso cremoso
- 200 g de nata (35% de grasa)
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 764 kJ / 183 kcal
- Protein
- 14.41 g
- Kohlenhydrate
- 0.65 g
- Fett
- 13.62 g
- Ballaststoff
- 0 g
Alternative Rezepte
Mousse de foie y queso de cabra con manzanas caramelizadas
5 Std. 45 Min
Huevos nube
20 min
Dip de aguacate y gambas
5 Min
Pastel de salmón
2h 20min
Paté de anchoas y jamón
5 Min
Pastel de atún
4h 55min
Terrina trufada de atún y salmón
12h 10min
Flan de bacalao con piquillos al ajillo
1h
Bombones de morcilla con puré de manzana
30min
Flan de queso azul para dos
30min
Vasitos de espárragos con salpicón
10 menit
Paté de jamón y salmón ahumado
4h 10 min