Tagliatelle con salsa de queso y espárragos

Tagliatelle con salsa de queso y espárragos

4.5 24 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std. 45 Min

6 raciones

Zutaten

Tagliatelle

300 g harina de trigo (y algo más para espolvorear)
3 huevos
15 g de aceite de oliva

Salsa de queso y espárragos

200 g de cebolla
20 g de mantequilla
20 g de aceite de oliva
1 manojo de espárragos verdes (sin la parte fibrosa, en trozos de 3 cm)
200 g de nata líquida
200 g de queso manchego semicurado (en trozos)
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de nuez moscada molida
15 - 20 g de queso parmesano rallado

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 ración

Protein 21.3 g

Kalorien 2141.7 kJ / 512.4 kcal

Fett 29.7 g

Ballaststoff 3 g

Kohlenhydrate 40.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Todo pasta 20 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Hamburguesas de sepia

15min

Noodles orientales (sin gluten)

30min

Albóndigas de pescado con salsa de limón y huevo

40min

Fideos yakisoba con gambas

30min

Champiñones rellenos de espinacas

40min

Albóndigas, pimientos y arroz con salsa de curry

45min

Cuscús con chipirones

25min

Espárragos gratinados con salsa de queso

30min

Wraps de pollo con piña

20min

Salmón con salsa de mango, judías verdes y zanahorias

1h

Cuscús con pollo, cordero y salchichas especiadas

1h 10min

Verduras variadas marinadas

3h 40min