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Tarte au reblochon de Savoie, courge et carotte

Tarte au reblochon de Savoie, courge et carotte
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Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
6 parts
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Zutaten

  • 10 g de beurre pour le moule
  • 10 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 1 pâte brisée maison
  • 100 g de carotte coupée en tronçons
  • 200 g de courge butternut coupée en dés (1 cm)
  • 250 g de lait
  • 3 œufs
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 4 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 4 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
  • ½ reblochon détaillé en lamelles régulières

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 part

Protein 20.2 g
Kalorien 2475 kJ / 594.3 kcal
Fett 38.5 g
Ballaststoff 3.3 g
Kohlenhydrate 40 g

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Frankreich

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