Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Gratin de carotte aux épices et au parmesan
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 5 Min
4 portions
Zutaten
-
40 g de parmesan coupé en morceaux
-
500 g d'eau
-
1100 g de carottes coupées en fines rondelles à la mandoline
-
10 g gingembres frais
-
10 g de curcuma frais
-
3 œufs
-
150 g de crème fraîche légère
-
3 pincées de coriandre en poudre
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
20 g de graines de courge
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Protein
13.8 g
Kalorien
490.8 kJ /
296.5 kcal
Fett
18.2 g
Ballaststoff
7.8 g
Kohlenhydrate
21 g
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