Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Ginger chicken and crunchy noodle salad
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 30 Min
4 portions
Zutaten
Ginger soy dressing
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garlic clove1
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piece fresh ginger peeled3 cm
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soy sauce2 tbsp
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caster sugar30 g
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light olive oil60 g
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sesame oil1 tsp
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white wine vinegar40 g
Poached chicken and salad
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piece fresh ginger peeled10 cm
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water1400 g
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Chicken stock paste (see Tips)2 tsp
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chicken tenderloins cut into halves500 g
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mixed salad greens (see Tips)200 - 300 g
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spring onions/shallots trimmed and cut into thin slices2 - 3
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carrot cut into thin slices (see Tips)1
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radishes cut into thin slices (see Tips)4 - 6
Fried noodles
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oil for frying
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fresh chow mein noodles (see Tips)20 - 30 g
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
462.2 kcal /
1941.1 kJ
Protein
32.5 g
Fett
28.9 g
Kohlenhydrate
16.8 g
Ballaststoff
4.7 g
Gesättigte Fettsäuren
4.3 g
Natrium
1159.7 mg
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