Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Cobb salad with buttermilk dressing
Vorbereitung 45 Min
Gesamt 1 Std.
8 portions
Zutaten
Salad
-
water1000 g
-
skinless chicken breast fillets (approx. 500 g), cut into 3-4 pieces2
-
eggs4
-
sweet corn cob silks and husk removed1
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asparagus woody ends trimmed1 bunch
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rindless bacon rashers (approx. 210 g), cut into pieces (1 cm)4
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oil plus extra if needed20 g
-
iceberg lettuce cut into thin slices½
-
cos lettuce roughly torn½
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watercress1 bunch
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avocado cut into cubes (1 cm)1
-
cherry tomatoes cut into halves250 g
Dressing
-
buttermilk130 g
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cream cheese70 g
-
sour cream60 g
-
lemon juice (approx. 1 lemon)30 g
-
water40 g
-
white wine vinegar1 tbsp
-
fine salt1 pinch
-
ground black pepper1 pinch
Nährwerte pro 1 portions
Kalorien
285.6 kcal /
1200.1 kJ
Protein
25.5 g
Fett
17 g
Kohlenhydrate
6 g
Ballaststoff
3.9 g
Gesättigte Fettsäuren
5.6 g
Natrium
517.1 mg
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