Timbale milanaise

Timbale milanaise

4.4 285 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 55 Min

4 portions

Zutaten

100 g de gruyère en cubes
1000 g d'eau
1 pincée de sel
1 c. à café d'huile d'olive
280 g de pâtes sèches
90 g de beurre
40 g de farine
500 g de lait
du sel
du poivre moulu
60 g de concentré de tomate
200 g de jambon dans le talon, en cubes
1 ½ c. à soupe de cognac
480 g de champignons de Paris en conserve émincés

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 27 g

Kalorien 1581 kJ / 378 kcal

Fett 16 g

Kohlenhydrate 29 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cuisiner avec Thermomix Viandes & volailles Vol. II 12 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Lasagne de tortillas au bœuf et aux poivrons

1h

Croque flammekueche

55min

Gratin de pâtes au thon et à la tomate

45min

Risotto à la viande hachée

45min

Croque-campagne au comté

40min

Tartiflette aux courgettes

55min

Gratin de pommes de terre et filet de dinde

1h

Pipe rigate gratinés

1h

Brandade de thon

1h

Gratin de crozets au jambon

1h

Œufs gratinés à la hongroise

1h 30min

Gratin de pomme de terre, bacon et fromage fondu

1h 10min