Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Nata montada
- 500 g de nata (35% de grasa) muy fría
- 100 g de azúcar
- 1 chorrito de vainilla líquida
Masa
- 250 g de leche
- 25 g de levadura prensada fresca
- 50 g de azúcar
- 170 g de mantequilla
- 1 huevo
- 450 g de harina de fuerza
- 1 pellizco de sal
- 2 cucharadas de azúcar glas
- Nährwerte
- pro 1 unidad
- Kalorien
- 1868 kJ / 447 kcal
- Protein
- 3.9 g
- Kohlenhydrate
- 43 g
- Fett
- 27.7 g
- Ballaststoff
- 1.5 g
Alternative Rezepte
Ensaimadas individuales
9 godz.
Milhojas con crema pastelera y nata
1j
Berlinesas rellenas de chocolate a la canela
1 Std. 30 Min
Crema pastelera
10 min
Buñuelos de viento
1j
Buñuelos con crema de azafrán
40 Min
Petisús (éclairs)
1h 50min
Nata de trufa
8h 15min
Xuxos de crema
1 Std. 30 Min
Rosquillas americanas (doughnuts)
2h 10 min
Tarta San Marcos
4 Std.
Bollos de leche rellenos de chocolate
2 Std. 30 Min