Lachs-Schwarzbrot-Torte

Lachs-Schwarzbrot-Torte

4.4 17 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

16 Stücke

Zutaten

Schwarzbrot-Biskuit

Roggenbrot (Vollkorn), z.B. Schwarzbrot
150 g
Mandeln
100 g
Eier davon 6 getrennt
8
Salz und etwas mehr
½ TL
Eigelb
2
Zitrone unbehandelt, davon 1 TL Schale dünn abgerieben, Saft ausgepresst
1
Pfeffer
¼ TL
Zucker
1 Prise
Muskat
1 Prise

Lachsfüllung und Fertigstellung

geräucherter Lachs in Stücken
250 g
Frischkäse
600 g
Schmand
150 g
Sahne-Meerrettich
50 g
Salz
½ TL
geräucherter Lachs in Streifen
100 g
Schnittlauch zum Garnieren

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Protein 14 g

Kalorien 1156 kJ / 276 kcal

Fett 22 g

Ballaststoff 1.6 g

Kohlenhydrate 6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

THERMOMIX® Magazin 2/2018 43 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Sandwich-Frischkäse-Kuchen

Sandwich-Frischkäse-Kuchen

3 Std. 40 Min

Fruchtiger Käsekuchen vom Blech

Fruchtiger Käsekuchen vom Blech

1 Std. 20 Min

Joghurt-Beeren-Terrine

Joghurt-Beeren-Terrine

10 Std. 30 Min

Mandarinenkuchen vom Blech

Mandarinenkuchen vom Blech

1 Std. 30 Min

Gestrudelter Orangen-Kirsch-Kuchen

Gestrudelter Orangen-Kirsch-Kuchen

2 Std. 50 Min

Landweinbowle mit Früchten von der Streuobstwiese

Landweinbowle mit Früchten von der Streuobstwiese

1 Std. 10 Min

Apfel-Keks-Charlotte

Apfel-Keks-Charlotte

6 Std. 30 Min

Frucht-Trio

Frucht-Trio

3 Std. 30 Min

Blaubeerkuchen

Blaubeerkuchen

3 Std. 30 Min

Charlotte Russe

Charlotte Russe

3 Std.

Blaubeer-Mascarpone-Torte

Blaubeer-Mascarpone-Torte

3 Std. 10 Min

Waldmeister-Himbeer-Torte

Waldmeister-Himbeer-Torte

5 Std. 35 Min