Flan di cavolfiore

Flan di cavolfiore

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

10 pezzi

Zutaten

di cipolla a pezzi
30 g
di olio extravergine di oliva
20 g
di cimette di cavolfiore
300 g
di patate a pezzi (2 cm)
100 g
di vino bianco
50 g
di acqua
250 g
di sale
2 pizzichi
di pepe
2 pizzichi
di ricotta fresca
50 g
uova
3

Terminare la preparazione

noce moscata in polvere q.b.
germogli misti q.b.
pane carasau q.b.

Nährwerte pro 1 pezzo

Kalorien 64 kcal / 268 kJ

Protein 3.8 g

Fett 4.2 g

Kohlenhydrate 2.7 g

Ballaststoff 0.8 g

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