Geräte und Zubehör
Pinzimonio al Gorgonzola
Zubereitung 25 Min
Gesamt 30 Min
8 porzioni
Zutaten
-
25 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
200 g di Gorgonzola
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
70 g di latte
-
600 g di verdure miste a bastoncini (es. carote, sedano, indivia belga, cetrioli)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Protein
7 g
Kalorien
464 kJ /
111 kcal
Fett
8 g
Ballaststoff
1 g
Kohlenhydrate
3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
A cena con gli amici
10 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Insalata finocchi e sedano con lime e pepe rosa
10 Min
Uova di quaglia e asparagi in salsa di senape
40 Min
Mousse di prosciutto, tonno o formaggio
10 Min
Crema spalmabile ai 4 formaggi
15 Min
Crema spalmabile alla mortadella
15 Min
Emulsione di patate e sedano rapa con sfilacci di cavallo (di Sebastiano Rovida)
35 Min
Bicchierini di Taleggio allo zafferano e verdure
20 Min
Tartare di pomodori e peperoni
15 Min
Mousse all'avocado
15 Min
Tartare di manzo con salsa aromatica
20 Min
Mousse salmone e aneto
10 Min
Crackers di Parmigiano Reggiano e paprica
20 Min