Pastinakenpuffer

Pastinakenpuffer

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 40 Min

4 Portionen

Zutaten

Haferflocken, zart
30 g
Zwiebel halbiert
1
Pastinaken in Stücken (3 cm)
400 g
Magerquark
100 g
Eier (Kl. M)
2
Salz
1 ¼ TL
Pfeffer
8 Prisen
Muskat
3 Prisen
Zitronensaft
20 g
Äpfel in Stücken (3 cm)
500 g
Zucker
10 g
Senfkörner
1 TL
Butterschmalz
80 g

Nährwerte pro 1 Portion

Kalorien 385 kcal / 1608 kJ

Protein 10 g

Fett 19 g

Kohlenhydrate 39 g

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