Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 30 g masła, pokrojonego na kawałki
- 600 g pieczarek, pokrojonych w 3-4 mm plastry
- 40 g białego wina, wytrawnego
- 40 g koncentratu pomidorowego
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
oder 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 20 g musztardy Dijon
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
10
g skrobi kukurydzianej
oder 10 g skrobi ziemniaczanej - 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 922.8 kJ / 220.6 kcal
- Protein
- 6.6 g
- Kohlenhydrate
- 14.5 g
- Fett
- 16.2 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 9.8 g
- Ballaststoff
- 3.1 g
- Natrium
- 386.8 mg
Alternative Rezepte
Warzywne curry z mleczkiem kokosowym
50min
Pasztet pieczarkowy
2h 50min
Wegetariański gulasz z tofu
30 phút
Gulasz warzywny z białą fasolą
35min
Potrawka z cukinii i ciecierzycy
30 phút
Pieczarki w wegańskim sosie masala
25min
Gulasz z boczniaków z pęczakiem
1 Std. 10 Min
Zupa gulaszowa z białej fasoli
45min
Kalarepa à la ryba po grecku
50min
Barszcz wegetariański
1 Std. 10 Min
Pisto - hiszpański gulasz warzywny
50min
Wegańska fasolka po bretońsku
13 godz. 50 min