Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
La marinade
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 30 g d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de paprika doux
- 1 c. à café rase de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à soupe de thym déshydraté
- 1 c. à café de graines de moutarde
- 250 g de vin blanc
- 500 g d'escalopes de veau, coupées en lamelles
La cuisson
- 500 g d'eau
- 100 g de haricots verts frais
- 200 g de petits pois frais
- 200 g de carottes, coupées en rondelles
- 400 g de pommes de terre, coupées en cubes (2 cm)
- 100 g de crème liquide entière
- 10 g de fécule de maïs
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 2087.8 kJ / 495 kcal
- Protein
- 37.5 g
- Kohlenhydrate
- 25.2 g
- Fett
- 19.8 g
- Ballaststoff
- 8.5 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Veau aux champignons, moutarde et tagliatelle
35min
Sauté de veau aux carottes et aux épices
1h 30min
Filets de poulet marinés huile d'olive-citron vert-basilic
1h 15min
Veau aux olives
1h
Filets de poulet et leur jardinière de légumes
1h
Poulet et ratatouille au romarin
40min
Bœuf à la butternut, au blé et aux herbes
1h 30min
Cuisse de dinde aux légumes nouveaux
1h 15min
Bœuf en papillote aux légumes verts
45 Min
Mignon de veau aux légumes et coeurs d'artichauts
50min
Bœuf mijoté aux aubergines et olives vertes
2h
Rôti de veau et haricots verts
1h