Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Faraona delle feste con arance e castagne
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
6 porzioni
Zutaten
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di acqua800 g
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castagne incise20
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di pane raffermo30 g
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latte q.b. per ammollare
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faraona pulita (1 kg)1
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limone a metà1
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di sale + q.b.1 cucchiaino
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di pepe nero macinato + q.b.1 cucchiaino
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di olio extravergine di oliva + q.b.20 g
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di Parmigiano Reggiano (2-3 cm)20 g
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di prezzemolo lavate6 foglie
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di salvia fresca lavate2 foglie
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di rosmarino fresco gli aghi lavati1 pizzico
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di prosciutto crudo a pezzi50 g
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di carne trita di maiale100 g
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uovo1
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scalogno in quarti1
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di vino bianco100 g
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di dado di carne o vegetale1 cucchiaino
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di succo di arancia, spremuto fresco100 g
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di miele1 cucchiaio
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di burro a pezzi30 g
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arancia gli spicchi1
Nährwerte pro 1 porzione
Kalorien
406 kcal /
1699 kJ
Protein
44.5 g
Fett
17.4 g
Kohlenhydrate
17.9 g
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