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Zitronen-Gugelhupf
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
20 Scheiben
Zutaten
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Halbfett-Margarine weich, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten150 g
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Eier getrennt4
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Zucker200 g
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Zitrone, unbehandelt Schale dünn abgeschält und Saft ausgepresst1
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Magerquark80 g
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Salz1 Prise
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Mehl250 g
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Speisestärke80 g
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Backpulver2 TL
-
Puderzucker zum Bestäuben
Nährwerte pro 1 Scheibe
Kalorien
142 kcal /
593.5 kJ
Protein
3 g
Fett
1 g
Kohlenhydrate
24 g
Ballaststoff
0.7 g
Gesättigte Fettsäuren
0 g
Natrium
137 mg
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