Salsa della nonna

Salsa della nonna

3.0 2 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 3 Std. 30 Min

1 Ricetta completa

Zutaten

400 g di acqua
2 uova
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
100 g di cipolla rossa a pezzi
1 spicchio di aglio
1 cucchiaio di capperi sotto sale dissalati
1 cucchiaino di sale
20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
150 g di finocchi puliti e a pezzi (2-3 cm)
50 g di peperone rosso a pezzi
100 g di sedano a pezzi (2-3 cm)
200 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
2 filetti di acciughe sott'olio scolate
3 cucchiai di aceto balsamico
1 cucchiaio di zucchero

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Ricetta completa

Protein 24.6 g

Kalorien 2782 kJ / 665 kcal

Fett 41.9 g

Ballaststoff 12.7 g

Kohlenhydrate 47.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Classiche italiane 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Verdure miste in agrodolce

25 Std. 40 Min

Agliata verde

15 Min

Marmellata di pomodori verdi

25 Std. 10 Min

Salsa alle mele

20 Min

Salsa selinuntina

15 Min

Salsa alla reggiana

15 Min

Rosette al radicchio

2 Std.

Caciotta fresca piccante

8 Std.

Crema di mele e cioccolato (di Luca Montersino)

25 Min

Crostata d'inverno alle castagne

1 Std. 50 Min

Salsa appetitosa

10 Min

Salsa di verdure miste agrodolci

744 Std. 45 Min