Velouté de patate douce au coing

Velouté de patate douce au coing

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

6 portions

Zutaten

d'échalotes
40 g
de beurre
25 g
de patate douce détaillée en dés
400 g
de coing détaillé en dés
300 g
d'eau
800 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
de graines variées
50 g

Nährwerte pro 1 portion

Kalorien 150.2 kcal / 628.3 kJ

Protein 3 g

Fett 6.2 g

Kohlenhydrate 19.5 g

Ballaststoff 6 g

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Frankreich

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