Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Apfel-Quark-Auflauf
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten100 g
-
Äpfel süß-säuerlich, geschält, geviertelt500 g
-
Zitronensaft20 g
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Zucker120 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht15 g
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Salz1 Prise
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Eier2
-
Magerquark500 g
-
Hartweizengrieß130 g
-
Vanillepuddingpulver1 Pck.
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Backpulver3 gestr. TL
-
Rosine (optional)50 g
-
Puderzucker zum Bestäuben
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
23 g
Kalorien
2970 kJ /
710 kcal
Fett
25 g
Ballaststoff
5.5 g
Kohlenhydrate
92 g
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