![Arroz con calabaza Arroz con calabaza](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/96B4E361-F940-4772-BC95-F78A0752576D/Derivates/FEFA2C15-C92E-4E93-97A8-CB63D13D7B55.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 dientes de ajo
- 3 - 4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas) y un poco más para servir
- 60 g de aceite de oliva virgen extra
- 250 g de pulpa de calabaza en dados
- 1 pellizco de hebras de azafrán
- 900 g de caldo de ave
- 300 g de arroz de grano redondo
- 50 g de queso rallado
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 1463 kJ / 350 kcal
- Protein
- 9.8 g
- Kohlenhydrate
- 40.8 g
- Fett
- 16.3 g
- Ballaststoff
- 2 g
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