Salmón a la naranja con cuscús de brócoli

Salmón a la naranja con cuscús de brócoli

4.3 4 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 10 Min

4 raciones

Zutaten

Salmón (marinado)

1 trozo de salmón fresco sin piel ni espinas (600 g aprox.)
1 cucharadita de pasta de jengibre

1 cm de jengibre fresco
1 naranja (la piel sin parte blanca y su jugo)
40 g de salsa de soya

Cuscús de brócoli

300 g de ramilletes de brócoli
10 g de mantequilla
20 g de aceite de oliva
1 cucharadita de ají de color o paprika
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra recién molida
50 g de agua

Arroz integral

1000 g de agua
1 cucharadita de sal
20 g de aceite de oliva
320 g de arroz integral con semillas previamente hidratado por 30 minutos en agua hirviendo

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 ración

Protein 40 g

Kalorien 2968 kJ / 709 kcal

Fett 32 g

Kohlenhydrate 63 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Delicias del mar 8 Rezepte
International

La Magia de Thermomix® 70 Rezepte
International

Mes del mar 16 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Arroz Turco

40 Min

Hamburguesas de carne

1 Std.

Ensalada de Col

10 Min

Garbanzos en cocción lenta TM6

14 Std. 40 Min

Vinagreta de mostaza y eneldo

5 Min

Leche de almendras

8 Std. 5 Min

Strogonoff de pollo

40 Min

Lomo de cerdo con salsa agridulce

1 Std. 50 Min

Arroz sabroso

25 Min

Risotto con hongos a la cerveza

40 Min

Fajitas de carne

1 Std.

Coleslaw con aderezo de mostaza y miel

15 Min