Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Chicken Tikka Flatbreads
Zubereitung 35 Min
Gesamt 45 Min
4 portions
Zutaten
Tikka Sauce
-
garlic cloves3
-
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)10 g
-
onions quartered80 g
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olive oil plus 1 Tbsp for frying20 g
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ground cumin2 tsp
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ground coriander2 tsp
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paprika2 tsp
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garam masala2 tsp
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ground turmeric1 tsp
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chilli powder1 ½ tsp
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caster sugar½ tsp
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ground cinnamon½ tsp
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fine sea salt½ tsp
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tinned chopped tomatoes400 g
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double cream100 g
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chicken thighs, skinless, boneless diced (2 cm)500 g
Assembly
-
naan breads (see tip)4
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red onion sliced (5 mm)1
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natural yoghurt100 g
-
fresh coriander leaf for garnishing
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Protein
41 g
Kalorien
3644 kJ /
870 kcal
Fett
40.2 g
Kohlenhydrate
81 g
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