Soupe de potimarron au lard et tête-de-moine
TM5

Soupe de potimarron au lard et tête-de-moine

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Zutaten

  • 800 g de potimarron
  • 1 oignon coupé en quatre
  • 5 tranches de lard fumé fines, coupées en deux
  • 15 g de beurre
  • 400 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • poivre moulu
  • 40 g de tête de moine, détaillée en rosettes
  • sel

Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
1390.6 kJ / 332.4 kcal
Protein
9.7 g
Kohlenhydrate
30.4 g
Fett
20.7 g
Gesättigte Fettsäuren
8.7 g
Ballaststoff
5.2 g
Natrium
477.3 mg

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