Brioche

Brioche

4.1 484 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 2 Std.

20 Scheiben

Zutaten

Mehl
500 g
Salz
1 Prise
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
150 g
Eier
4
Zucker
50 g
Milch
60 g
Hefe (40 g)
1 Würfel

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Scheibe

Protein 5 g

Kalorien 711 kJ / 170 kcal

Fett 8 g

Ballaststoff 1.1 g

Kohlenhydrate 20 g

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