Menu veggie - Terrine de légumes au parmesan et au safran

Menu veggie - Terrine de légumes au parmesan et au safran

3.8 28 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 4 Std. 20 Min

6 parts

Zutaten

80 g de parmesan en morceaux
150 g de fenouil coupé en petits morceaux
150 g de carottes coupées en cubes d'1 cm
100 g de champignons de Paris frais coupés en morceaux
30 g de beurre
2 pincées de safran en filaments
½ c. à café de sel
du poivre moulu
2 œufs moyens (53-63 g)
80 g de crème liquide 30-40% m.g.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 part

Protein 8 g

Kalorien 737 kJ / 177 kcal

Fett 3 g

Kohlenhydrate 15 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Saveurs Thermomix N°1 Menus de Noël 15 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Tarte fraîcheur à la courgette

1h

Soupe ananas-litchi

10min

Tartinade de lentilles corail aux noix

15min

Purée de céleri aux cacahuètes

40min

Clafoutis aux légumes et au lait d'épeautre

1h 25min

Haddock fumé, betterave et crème d'avocat-coco, chips de lard fumé

40min

Novembre - Crumble de poire au vin rouge et compote de pommes

55min

Rillettes de carotte aux herbes et épices

2h 15min

Soupe de mangue et sorbet fromage blanc

4h 15min

Tartinade fondante et craquante aux courgettes

12h 45min

Muffins apéritifs sans gluten

50min

Guacamole de petits pois

20min