Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g d'eau
- 80 g de beurre, coupé en morceaux
- 1 pincée de sel
- 120 g de farine de blé
- 3 œufs
- 250 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- le jus d'un citron jaune
- 8 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 1 c. à café de baies roses
- 200 g de saumon fumé, coupé en lamelles
- Nährwerte
- pro 1 pièce
- Kalorien
- 345.5 kJ / 83.1 kcal
- Protein
- 2.8 g
- Kohlenhydrate
- 3.3 g
- Fett
- 6.5 g
- Ballaststoff
- 0.2 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Mini-éclairs aux chèvre, sardines et olives
1h 15min
Coque croustillante au chocolat et à la framboise
4h 20 min
Mousse de saumon fumé, crémeux d'avocat
1h 35min
Langues de chat aux rillettes de saumon
1h
Minicannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons
2h 15 min
Eclairs saumon-Passion
2h
Bouchées de saint-jacques, noisettes et topinambours
50min
Nage de crustacés au champagne
1h 5min
Minichoux au chèvre et au basilic
55min
Bouchées de pannacotta de tomates sur biscuits au chorizo
4h 45min
Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons
55min
Bûche glacée vanille-noix de pécan
16 Std.