Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
越式扎肉卷
Zubereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
1 完整食譜
Zutaten
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冰水40 克
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白胡椒粉1 茶匙
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太白粉1 大匙
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泡打粉1 茶匙
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豬里肌肉 去筋膜，切塊(約2公分)500 克
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紅蔥頭10 克
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蒜頭10 克
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新鮮香菜 只取根部 (約5克)3 支
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魚露1 ½ 大匙
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鹽½ 茶匙
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糖1 大匙
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水1000 克
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 完整食譜
Protein
99.5 g
Kalorien
5143.4 kJ /
1230.5 kcal
Fett
72.2 g
Ballaststoff
3 g
Kohlenhydrate
40.5 g
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越南，越美味
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