Cuori di arancia ripieni di gamberoni

Cuori di arancia ripieni di gamberoni

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Vorbereitung 1 Std.
Gesamt 2 Std. 30 Min
2 porzioni

Zutaten

  • arancia preferibilmente biologica (circa 100 g)
    ½
Pasta fresca
  • di semola rimacinata di grano duro + q.b.
    100 g
  • uovo grande
    1
  • di olio di riso
    ½ cucchiaino
  • di sale
    1 pizzico
Salsa all'arancia
  • di acqua
    500 g
  • di code di gambero gigante, sgusciate e pulite
    180 g
  • di amido di mais (maizena)
    15 g
  • di sale
    1 pizzico
Terminare la preparazione
  • di panna da cucina
    150 g

Nährwerte pro 1 porzione

Kalorien 616 kcal / 2577 kJ
Protein 27.5 g
Fett 30 g
Kohlenhydrate 59.1 g
Ballaststoff 3 g

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