Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Salmone farcito
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 5 Min
6 porzioni
Zutaten
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di porro le più larghe e verdi8 foglie
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di mandorle pelate50 g
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di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate15 g
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di mollica di pane a pezzi40 g
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di carote pelate e a pezzi piccoli (1-2 cm)100 g
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di sedano a pezzi100 g
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di porro a rondelle200 g
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di olio extravergine di oliva40 g
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di sale3 pizzichi
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di pepe1 pizzico
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filetti di salmone fresco (450 g l'uno), privati della pelle2
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filetti di acciuga sott'olio ben scolati6
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di capperi sott'aceto10 g
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grani di pepe rosa in salamoia5
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grani di pepe verde in salamoia10
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grani di pepe rosa5
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di patate a pasta gialla pelate e a spicchi sottili400 g
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di acqua650 g
Nährwerte pro 1 porzione
Kalorien
481 kcal /
2012 kJ
Protein
34.2 g
Fett
30.2 g
Kohlenhydrate
19.3 g
Ballaststoff
4.4 g
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Il mare in tavola
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Italien
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