Kompatible Versionen
Pulpety z białej kiełbasy w sosie śmietanowo-chrzanowym
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 5 białych kiełbas, surowych (ok. 500 g)
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
-
1
łyżeczka lubczyku, suszonego
oder 1 łyżeczka natki pietruszki, suszonej - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 10 - 15 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do obtoczenia pupetów
- olej, ilość do smażenia pulpetów
- 40 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 40 - 70 g chrzanu, tartego (patrz wskazówka)
- 400 g śmietany, 18% tłuszczu
- ½ łyżeczki soli (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 2117.1 kJ / 505.7 kcal
- Protein
- 14 g
- Kohlenhydrate
- 6.5 g
- Fett
- 48 g
- Ballaststoff
- 0.6 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Śledzie w kożuchu
1sa
Tatar ze śledzia
10min
Pulpety z karpia w galarecie
4 Std. 10 Min
Kotlety ruskie
35 min
Karp na słodko w galarecie
7h 35min
Szybka zapiekanka ziemniaczana à la gratin
45 min
Wielkanocny pasztet jajeczny
1h 5min
Makaron z makrelą i cytryną
30 min
Kurczak w białym sosie z ryżem (ferkase)
1sa
Pulpety wieprzowe w sosie porowym (z osłoną noża miksującego)
1h 30min
Pulpety z sosem cebulowo-migdałowym
50 min
Polędwiczki wieprzowe w sosie chrzanowym
50 min