Muffins de brócoli y atún y de zanahoria, parmesano y beicon

Muffins de brócoli y atún y de zanahoria, parmesano y beicon

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

12 unidades

Zutaten

100 g de cebolla
100 g ramilletes de brócoli

100 g de calabacín, con piel en trozos
60 g de dados de beicon
100 g de zanahoria en rodajas

Masa para muffins

300 g de harina de repostería
1 cucharadita de polvo de hornear
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida
260 g de leche
90 g aceite de girasol
2 huevos

Muffins de cebolla con brócoli y atún

100 g de atún en aceite (escurrido)
12 - 18 aceitunas negras sin hueso

Muffins de cebolla con zanahoria, parmesano y beicon

60 g de queso parmesano rallado

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 unidad

Protein 4.8 g

Kalorien 535.2 kJ / 128 kcal

Fett 7.5 g

Ballaststoff 0.7 g

Kohlenhydrate 10.4 g

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Spanien

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