Bocata de seitán con tzatziki

Bocata de seitán con tzatziki

4.6 27 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

4 unidades

Zutaten

Seitán aliñado

1 - 2 dientes de ajo
4 - 6 granos de pimienta negra
30 g de aceite de oliva
½ cucharadita de pimentón
30 g salsa de soja
400 g de seitán en lonchas de 1 cm

Tzatziki

½ - 1 diente de ajo
250 g de yogur griego
1 - 2 pellizcos de comino molido
1 cucharadita de sal
60 - 70 g de pepino pelado, sin semillas y en trozos
1 cucharada de zumo de limón

Terminación

8 rebanadas de pan tostadas
60 g de rúcula
1 tomate cortado en rodajas
½ pepino con piel, en rodajas finas
50 g de cebolla cortada en juliana
50 g de remolacha cocida en rodajas finas
70 g de lombarda cortada en juliana

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 unidad

Protein 59.8 g

Kalorien 2234 kJ / 535 kcal

Fett 16.4 g

Ballaststoff 0 g

Kohlenhydrate 36.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Food truck 83 Rezepte
Spanien

Ideas sencillas 168 Rezepte
Spanien

Revista Thermomix nº 150 50 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Lasaña vegetal con boloñesa de soja

1 Std.

Burritos veganos

55 Min

Hot dog vegetariano

2 Std. 50 Min

Chile vegetariano

1 Std. 5 Min

Sopa de shiitake, lima y azafrán

25 Min

Seitán

4 Std. 30 Min

Hamburguesas de tofu y torta de verduras

1 Std. 30 Min

Patatas asadas Tex-Mex veganas

9 Std. 25 Min

Tofish and chips (Tofu rebozado con patatas, puré de guisantes y salsa tártara)

3 Std. 30 Min

Ramen vegano

1 Std.

Espaguetis con albóndigas de avena y zanahoria

45 Min

Tacos de chile vegetarianos

30 Min