Zupa szpinakowa z imbirem

Zupa szpinakowa z imbirem

3.6 60 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 porcje

Zutaten

15 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 3 mm plastry
2 ząbki czosnku
30 - 40 g cebuli dymki pokrojonej na 1 cm kawałki
20 g oleju kokosowego
2 łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
400 g fasoli cannelini, z puszki odsączonej
450 g liści szpinaku, mrożonych uprzednio rozmrożonych, odsączonych
200 g wody
400 g mleczka kokosowego
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
1 ½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu, mielonego
4 łyżki orzeszka ziemnego, prażonego, niesolonego

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Protein 15 g

Kalorien 1638 kJ / 392 kcal

Fett 28 g

Ballaststoff 5.6 g

Kohlenhydrate 17 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

ZDROWE ODŻYWIANIE 11 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Kociołek jaglany z warzywami i kiełbaskami sojowymi

14 Std.

Bakłażany nadziewane kaszą kuskus

50 Min

Zupa selerowa na białym winie z krewetkami

50 Min

Risotto z grzybami bez alergenów

1 Std. 20 Min

Zupa krem z jarmużu

30 Min

Zupa z kopru włoskiego i sera

20 Min

Gulasz z fasoli czarne oczko i kalmarów

5 Std. 15 Min

Zupa ziemniaczana z orzechowym wegańskim pesto

50 Min

Zupa grzybowa z białą fasolą

35 Min

Szpinak z sezamem i sosem sojowym

25 Min

Zupa pomidorowa z ciecierzycą i kaftami

45 Min

Zupa jabłkowo-selerowa

40 Min