Τάρτα με αχλάδι και μπλε τυρί

Τάρτα με αχλάδι και μπλε τυρί

4.8 6 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 4 Std. 15 Min

16 κομμάτια

Zutaten

Ζύμη

βούτυρο και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
100 γρ.
ζάχαρη
50 γρ.
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
185 γρ.
αυγό
1
αλάτι
1 κ.γλ.
ζάχαρη βανίλιας
1 κ.γλ.

Αχλάδια

αχλάδια ξεφλουδισμένα, κομμένα στη μέση
6
λευκό κρασί
500 γρ.
ζάχαρη
70 γρ.
μέλι
1 κ.γλ.
ξυλάκια κανέλας
2

Γέμιση και συναρμολόγηση

κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
210 γρ.
μπλε τυρί σε κομμάτια
200 γρ.
αυγά
2
ζάχαρη
100 γρ.
κορν φλάουερ
10 γρ.
αμύγδαλo, φιλέ
110 γρ.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 κομμάτι

Protein 6.8 g

Kalorien 1383 kJ / 331 kcal

Fett 17.8 g

Ballaststoff 1.6 g

Kohlenhydrate 29.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Τέχνη & Φαντασία ΙΙ 11 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Λαχανοντολμάδες (TM6)

24 Std.

Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα

10 Min

Μους καπνιστής πέστροφας

12 Std. 10 Min

Ελιές μαριναρισμένες με πορτοκάλι

10 Min

Ριζότο με λουκάνικο, αρακά και καλαμπόκι

30 Min

Τάρτα με κολοκύθα, φέτα και καραμελωμένα κρεμμύδια

1 Std. 10 Min

Ψητή χοιρινή πορτσέτα με αχλάδια και κρεμμύδια

12 Std.

Ταραμοσαλάτα

10 Min

Πανακότα χαλλούμι με ζελέ φράουλας

25 Std.

Σούπα καρότου με κόλιανδρο

30 Min

Σαλάτα με μπακαλιάρο, μάνγκο και μαγιονέζα λάιμ

Keine Bewertungen

Τάρτα με μανιτάρια

45 Min