![Velouté de chou-fleur au curry Velouté de chou-fleur au curry](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3771FC42-0590-4109-830D-F8E2480E45B6/Derivates/cbc6441e-482e-48dc-94b3-1bbcb91068c1.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 800 g de chou-fleur, détaillé en bouquets
- 400 g d'eau
- 300 g de lait
- 1 cube de bouillon de légumes
- 50 g de crème fraîche
- 1 c. à café de curry en poudre
- 2 pincées de sel
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 298.8 kJ / 71.4 kcal
- Protein
- 3.4 g
- Kohlenhydrate
- 7.3 g
- Fett
- 3.9 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 2.3 g
- Ballaststoff
- 2.2 g
- Natrium
- 90.6 mg
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