Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Zusätzlich erforderlich
Thermomix Friend®
Velouté de butternut, carottes et poireaux
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
6 portions
Zutaten
-
2 gousses d'ail
-
150 g d'oignons coupés en deux
-
30 g d'huile d'olive
-
2 c. à café de sel
-
600 g de carottes coupées en tronçons
-
200 g de blancs de poireau coupés en tronçons
-
600 g de courge butternut coupée en morceaux
-
2 cubes de bouillon de légumes
-
1000 g d'eau
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1328.5 mg
Protein
3.2 g
Kalorien
1001.5 kJ /
241.5 kcal
Fett
16.7 g
Ballaststoff
5.7 g
Gesättigte Fettsäuren
8.7 g
Kohlenhydrate
17.7 g
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