Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 4 postas de bacalhau demolhado (1000 g aprox.)
- 100 g azeite, mais q.b. p/ fritar
- 4 dentes de alho
- 20 g colorau
- 30 g salsa, mais q.b. picada p/ polvilhar
- 400 g cebola cortada em rodelas
- 2 folhas de louro
- 1 pitada de sal
- 40 g vinagre
- 80 g pimento vermelho cortado em tiras
- Batata frita q.b. p/ servir
- Nährwerte
- pro 1 dose
- Kalorien
- 0 kJ / 381 kcal
- Protein
- 31 g
- Kohlenhydrate
- 4 g
- Fett
- 26 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Francesinha
1h
Piano com molho barbecue e arroz de feijão
1hod. 25min
Carne de porco à alentejana
2h 30 min
Bacalhau à lagareiro com migas de couve e feijão
1h 10 min
Polvo à lagareiro
1h 30 min
Bacalhau à Zé do Pipo
1h
Bacalhau à Gomes Sá
1h 30 min
Frango com molho de leitão
1h
Bacalhau com vinho do Porto
45 min
Caldeirada de marisco
40min
Dourada com cebolada e batatinhas novas
45 min
Rojões com castanhas
2h 40min