Bartolillos

Bartolillos

4.8 4 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

18 unidades

Zutaten

Crema

80 - 100 g de azúcar
500 g de leche
2 huevos
2 yemas de huevo
50 g de harina
1 - 2 cucharaditas de azúcar vainillado
30 g de mantequilla

Masa y montaje

500 g de harina
100 g de manteca de cerdo a temperatura ambiente, en trozos
1 pellizco de sal
25 g de azúcar
180 g de vino blanco
400 - 500 g de aceite para freír
2 cucharadas de azúcar glas (para espolvorear)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 unidad

Protein 5 g

Kalorien 1936 kJ / 462 kcal

Fett 34.1 g

Ballaststoff 0.8 g

Kohlenhydrate 32.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Comunidad de Madrid 14 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Cóctel de cava y piña

Cóctel de cava y piña

10 Std. 10 Min

Polvorones de limón

Polvorones de limón

13 Std.

Buñuelos de plátano

Buñuelos de plátano

30 Min

Croqueta de patata con espinacas y beicon

Croqueta de patata con espinacas y beicon

1 Std. 15 Min

Valencoctail

Valencoctail

1 Std. 30 Min

Rosquillas listas y tontas (Madrid)

Rosquillas listas y tontas (Madrid)

1 Std. 15 Min

Rosquillas

Rosquillas

30 Min

Cóctel especiado navideño

Cóctel especiado navideño

30 Min

Gominolas gusano

Gominolas gusano

12 Std.

Mordiscos cristal al caramelo con crema de naranja

Mordiscos cristal al caramelo con crema de naranja

5 Std. 30 Min

Ochíos

Ochíos

1 Std. 30 Min

Croquetas de sopa de picadillo

Croquetas de sopa de picadillo

9 Std. 30 Min