Bartolillos

Bartolillos

4.8 4 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

18 unidades

Zutaten

Crema

80 - 100 g de azúcar
500 g de leche
2 huevos
2 yemas de huevo
50 g de harina
1 - 2 cucharaditas de azúcar vainillado
30 g de mantequilla

Masa y montaje

500 g de harina
100 g de manteca de cerdo a temperatura ambiente, en trozos
1 pellizco de sal
25 g de azúcar
180 g de vino blanco
400 - 500 g de aceite para freír
2 cucharadas de azúcar glas (para espolvorear)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 unidad

Protein 5 g

Kalorien 1936 kJ / 462 kcal

Fett 34.1 g

Ballaststoff 0.8 g

Kohlenhydrate 32.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Comunidad de Madrid 14 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Batido Selva Negra

10 Min

Corona de Navidad

1 Std. 40 Min

Vasitos de "meloffee" pie

30 Min

Tiramisú de caramelo

3 Std. 30 Min

Licor de caramelo

72 Std.

Mini quesadas con toffelate nevado

2 Std. 10 Min

Bombas crujientes de crema

5 Std. 30 Min

Mini eclairs de frambuesa

3 Std.

Pincho de frutas con minigofres crujientes

30 Min

Croquetas de crema catalana

9 Std. 10 Min

Coquitos rellenos de chocolate

1 Std. 20 Min

Ochíos

1 Std. 30 Min