Makaron à la bolognese

Makaron à la bolognese

3.7 1.4K Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 porcje

Zutaten

  • ząbki czosnku
    2
  • cebuli przekrojonej na pół
    80 g
  • pieczarek przekrojonych na pół
    200 g
  • oliwy z oliwek
    20 g
  • marchewki pokrojonej na kawałki
    50 g
  • mięsa wołowego, mielonego
    250 g
  • czerwonego wina
    50 g
  • cukru
    1 łyżeczka
  • soli
    1 - 1 ½ łyżeczki
  • wody
    330 g
  • krojonych pomidorów, z puszki
    400 g
  • pieprzu, mielonego
    ½ łyżeczki
  • liść laurowy, suszony
    1
  • ziół włoskich, mieszanych, suszonych
    1 łyżeczka
  • makaronu, suchego typu maccheroni lub penne
    350 g
  • ser żółty tarty, np. Gouda, Edam, do posypania

Nährwerte pro 1 porcję

Kalorien 567 kcal / 2373.9 kJ
Protein 30.5 g
Fett 15.3 g
Kohlenhydrate 79.5 g
Ballaststoff 5.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen