Laksa de camarão e frango

Laksa de camarão e frango

4.9 (12 Bewertungen)

Kostenlos registrieren

Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 15 Min

Gesamtzeit 50 Min

Portionen 4 doses

Zutaten

1 talo de citronela cortado em pedaços
150 g cebola cortada em pedaços
4 dentes de alho
10 g noz de macadâmia
oder 10 g avelã
1 malagueta vermelha, mais q.b. cortada em rodelas p/ guarnecer
1 c. chá de caril em pó
15 g gengibre
1 c. chá de curcuma
1 c. chá de cominhos
2 pés de coentros, mais folhas q.b. p/ guarnecer
1 c. chá de pasta de camarão (optional)
450 g leite de coco
20 g manteiga
400 g água
1 c. chá de caldo de galinha caseiro
oder 1 cubo de caldo de galinha
8 folhas de lima kaffir seca
oder 2 tiras de casca de limão, só a parte amarela
1 c. chá de molho de peixe
10 g sumo de lima (1 unid. aprox.)
¼ c. chá de sal
200 g coxas de frango s/ pele e s/ osso cortadas em cubos (2 cm aprox.)
190 g miolo de camarão
180 g couve-chinesa (pak-choi) cortada em pedaços
80 g noodles de arroz
100 g rebentos de soja p/ guarnecer

Nährwerte: pro 1 dose
Kalorien: 1973 kJ / 472 kcal
Protein: 29 g
Kohlenhydrate: 24 g
Fett: 29 g
Ballaststoff: 4 g

In Kollektionen

Revista maio 2018 25 Rezepte, Portugal

Alternative Rezepte

Noodles com frango e molho satay

Noodles com frango e molho satay

45min

Tortilhas mexicanas

Tortilhas mexicanas

1ωρ. 20 λεπτ.

Sopa de mexilhão, salmão e vieiras

Sopa de mexilhão, salmão e vieiras

1 godz. 50 min

Cassata de avelã e chocolate

Cassata de avelã e chocolate

8h

Dim Sum "Shau mei"

Dim Sum "Shau mei"

1 godz. 45 min

Sopa asiática com almôndegas de peru

Sopa asiática com almôndegas de peru

30 λεπτ.

Manteiga de pimenta rosa

Manteiga de pimenta rosa

Keine Bewertungen

Caril thai com arroz de citronela

Caril thai com arroz de citronela

1h 15min

Poke havaiano

Poke havaiano

45min

Poke de atum

Poke de atum

30 λεπτ.

Pão pita com recheio mediterrânico

Pão pita com recheio mediterrânico

20 λεπτ.

Ramen coreano com tofu

Ramen coreano com tofu

50 λεπτ.