Zum Hauptinhalt springen Suchen
Curry z kurczakiem i mango

Curry z kurczakiem i mango
4.5 712 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
4 porcje
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 500 g piersi z kurczaka, bez skóry pokrojonej na 3 cm kawałki
  • 2 łyżeczki curry, mielonego
  • ½ łyżeczki soli
  • 15 - 20 g korzenia imbiru, świeżego (ok. 2 cm), pokrojonego w 2 mm plastry
  • ½ papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych
  • 50 g cebuli przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 20 g oleju rzepakowego
  • 200 g mleczka kokosowego
  • 1 łyżka sosu rybnego
  • 15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 350 - 360 g mango, dojrzałego pokrojonego na 2-3 cm kawałki
  • kolendra, świeża ilość do dekoracji

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Protein 28.8 g
Kalorien 1422 kJ / 340.2 kcal
Fett 16.2 g
Ballaststoff 2 g
Kohlenhydrate 21.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

RETRO KUCHNIA 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Złoty ryż z indykiem i warzywami

4.6(2.3K)

40 Min

Massaman curry z kurczakiem

3.9(23)

1 Std. 40 Min

Curry z kurczaka (Koththu roti)

4.7(277)

1 Std. 5 Min

Curry z kurczaka z dynią i pieczarkami

4.4(877)

1 Std.

Kurczak po tajsku w zielonym curry

4.2(95)

45 Min

Kurczak w sosie satay

4.4(116)

30 Min

Indyjski kurczak w jogurcie

4.3(427)

1 Std.

Maślany kurczak (Butter chicken)

4.7(4.5K)

1 Std.

Ryba po tajsku w mleczku kokosowym z ryżem

4.0(557)

35 Min

Kokosowe curry z kurczakiem i ryżem

4.8(6.6K)

45 Min

Kurczak w jogurtowym sosie curry

4.4(6.5K)

40 Min

Curry z kurczakiem i brązowym ryżem

4.4(928)

1 Std. 30 Min