Gelato al pomodoro e basilico su bruschetta

Gelato al pomodoro e basilico su bruschetta

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 10 Std. 20 Min

8 porzioni

Zutaten

di zucchero
30 g
foglie di basilico fresche lavate e asciugate + q.b.
4
di acqua
100 g
di passata di pomodoro
500 g
di sale
1 pizzico
di pepe
1 pizzico
di amido di mais (maizena)
1 cucchiaino
di olio extravergine di oliva + q.b.
20 g
fette di pane abbrustolito
8
di mozzarelle ciliegina
60 g

Nährwerte pro 1 porzione

Kalorien 235.5 kcal / 985.4 kJ

Protein 4.8 g

Fett 11.9 g

Kohlenhydrate 27.3 g

Ballaststoff 1.6 g

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