![Pavés de truite en croûte d'amande et herbes Pavés de truite en croûte d'amande et herbes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E386AEE9-7F3A-4E28-9AFC-4CAA7D14BF56/Derivates/14429c76-124e-4347-b7e7-20e144bbb5f2.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g d'amandes décortiquées
- 50 g de beurre
- 40 g de chapelure, et 2 c. à soupe pour la finition
- 80 g de fines herbes équeutées (persil, aneth, cerfeuil, ciboulette coupée en tronçons)
- sel
- poivre moulu
- 1000 g d'eau
- 4 filets de truite, sans peau ni arêtes
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1643 kJ / 395 kcal
- Protein
- 28 g
- Kohlenhydrate
- 9 g
- Fett
- 27 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Champignons farcis au gorgonzola
55 Min
Grenadier (poisson de roche), tombée de chou rouge aux chorizo et raisins
45 Min
Saumon au chou, beurre au citron vert
45 Min
Cabillaud au beurre de raisin, betterave, avocat et girolles
1 Std.
Thon au pesto rouge et purée d'artichauts
35 min
Poisson au crumble d'herbes
35 min
Filet de colin à la purée de courge, sauce à la moutarde
40 Min
Le saumon sauvage au vinaigre de framboise
45 Min
Papillotes de saumon, couscous et épinards
45 Min
Cocotte de poisson gratinée aux champignons
1 Std.
Couscous de rouget aux poivrons
30 min
Tarte aux asperges et chèvre frais
1 Std. 20 Min