Minted Lamb Casserole with Steamed Vegetables

Minted Lamb Casserole with Steamed Vegetables

3.4 37 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 55 Min

4 portions

Zutaten

fresh mint leaves only
5 sprigs
garlic clove
1
red onions quartered
80 g
olive oil
20 g
lamb meat for stewing, boneless cut in pieces (2 cm)
400 g
fine sea salt to taste
½ - 1 tsp
ground black pepper
2 pinches
new potatoes cut in pieces (1 cm)
200 g
fresh green peas
160 g
tinned chopped tomatoes
400 g
water
100 g
bay leaf
1
cauliflower florets (2-3 cm)
300 g
carrots sliced (5 mm)
200 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 487.1 mg

Protein 23.3 g

Kalorien 1892.8 kJ / 452.4 kcal

Fett 27.3 g

Ballaststoff 8.6 g

Gesättigte Fettsäuren 10.2 g

Kohlenhydrate 30.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Celebrate Spring 10 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Quick Lamb Dhansak

45min

Red Onion Gravy

25min

Salmon Fishcakes

1u. 50min

Philadelphia, Chorizo and Chive Gnocchi

35min

Ham and Leek Pies

1u. 50min

Garlic and Herb Breadcrumbs

5min

Chicken and Chorizo Filo Pie

2u.

Steak, Guinness® and Oyster Pie

3u.

Chorizo and Chicken Burgers

20min

Coronation Chicken

30min

Lamb Meatballs

45min

Lighter Burgers with Sweet Potato Wedges

1u. 40min