Goat's cheese

Name: Goat's cheese
Prep time: 30 min
Cook time: 18 h
Total time: 18 h
Yield: 240 g
Ingredients: 1000 g goat's milk; 55 g lemon juice; 1 - 2 pinches non-iodised salt; 1 tbsp dried mixed herbs; 1 - 2 pinches non-iodised salt

4.6 37 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 18 Std.

240 g

Zutaten

goat's milk (see Tips)
1000 g
lemon juice
55 g

Soft goat’s cheese

non-iodised salt to taste (see Tips)
1 - 2 pinches

Rolled goat’s cheese

dried mixed herbs of choice
1 tbsp
non-iodised salt
1 - 2 pinches

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 240 g

Natrium 943.9 mg

Protein 36.5 g

Kalorien 2968.8 kJ / 709.6 kcal

Fett 41.3 g

Ballaststoff 1.2 g

Gesättigte Fettsäuren 27.1 g

Kohlenhydrate 50.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Focus on Cheese 10 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Magnolia Kitchen pear and ginger loaf

5.0(11)

1h 55min

Milk jellies with poached stone fruit

5.0(6)

Pickled red onions (Thermomix® Cutter)

4.9(7)

1h 50min

Christmas Cake (Diabetes)

4.9(10)

2h 45min

Goats cheese and caramelised onion mille feuille

4.8(6)

1h 50min

Pickled vegetables

4.8(10)

745h

Celery salt

5.0(7)

20min

Lemon and raspberry trifle with blueberry sorbet

4.9(11)

26h 35min

Umami paste

4.9(23)

5min

Za'atar seasoning

4.9(40)

5min

Tiraccino

4.6(8)

1h 5min

Pears in orange syrup

5.0(10)

45min