Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Milk jellies with poached stone fruit
Zubereitung 50 Min
Gesamt 5 Std.
6 portions
Zutaten
-
freshly squeezed orange juice (approx. 2 oranges)150 g
-
honey40 g
-
cinnamon quill broken into pieces1
-
whole cloves2
-
cardamom pods crushed3
-
water100 g
-
fresh plums or 6 apricots, stones removed5
-
milk500 g
-
raw sugar2 tbsp
-
gelatine powder2 tsp
-
pouring (whipping) cream (see Tips)100 g
-
natural vanilla extract1 tsp
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portions
Natrium
39.8 mg
Protein
4.6 g
Kalorien
820 kJ /
195.2 kcal
Fett
9.1 g
Ballaststoff
1.6 g
Gesättigte Fettsäuren
5.7 g
Kohlenhydrate
24.2 g
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Sweet Nourish
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