Spiedini di crocchette di fagioli

Spiedini di crocchette di fagioli

4.4 39 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

36 pezzi

Zutaten

Maionese allo zenzero

200 g olio di semi di girasole
1 uovo (da 60 g)
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
10 g di senape
1 pizzico di pepe nero macinato
½ cucchiaino di sale
10 g di radice fresca di zenzero grattugiata

Polpette di fagioli

80 g di pangrattato + q.b.
10 foglie di basilico fresco lavate
100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
1 spicchio di aglio (optional)
480 g di fagioli borlotti in scatola cotti e scolati
1 cucchiaino di sale
60 g olio extravergine di oliva + q.b.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Protein 2.5 g

Kalorien 443 kJ / 106 kcal

Fett 8.7 g

Ballaststoff 0.9 g

Kohlenhydrate 4.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Uno tira l'altro 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Coda di rospo con cannellini e salsa al basilico

1 Std.

Polpette di salmone con crema di ceci e pomodorini

1 Std. 55 Min

Salmone all'arancia con cous cous di broccoli

25 Min

Zuppa di fagiolini e cavolo rosso

50 Min

Quiche ai finocchi e porri

1 Std. 10 Min

Tortino di lenticchie

50 Min

Purè di carciofi e tofu

20 Min

Insalata finocchi e sedano con lime e pepe rosa

10 Min

Polpettone di seitan

50 Min

Coda di rospo alle acciughe e limone

25 Min

Riso basmati e seitan con citronette al limone

40 Min

Passata di finocchi con ragù di calamari

1 Std.