Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Salmone all'arancio
- 5 g di radice fresca di zenzero a pezzi
- 40 g di salsa di soia
- 2 spicchi di aglio
-
1
filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische (circa 600 g)
oder 1 filetto di salmone congelato, senza pelle, decongelato (circa 600 g) - 1 arancia, preferibilmente biologica, la scorza e il succo
- 5 rametti di timo fresco
Cous cous di broccoli
- 550 g di cimette di broccoli
- 10 g di burro
- 20 g di olio di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 1 cucchiaino di paprica
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe macinato
- 50 g di acqua
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 1703 kJ / 407 kcal
- Protein
- 36 g
- Kohlenhydrate
- 8 g
- Fett
- 24 g
- Ballaststoff
- 4.8 g
Alternative Rezepte
Pollo con le mandorle (per 2 persone)
35 Min
Filetti di salmone con crema di zucca
35 Min
Salmone glassato al curry con fagiolini (per 2 persone)
40 min.
Salmone miele e yogurt greco
40 min.
Tonno in pesto di mandorle e olive
30 min
Merluzzo con salsa di soia e zenzero con riso e contorno di verdure autunnali
40 min.
Salmone in salsa al curry con anelli di porro croccante
1h
Spiedini di salmone con salsa miele e zenzero (per 2 persone) (senza glutine)
40 min.
Bulgur aromatico con salmone
40 min.
Riso basmati mango e gamberi
45 Min
Polpettine di quinoa rossa al salmone
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Salmone teriyaki
50 Min