Kompatible Versionen
Arroz con azafrán y brocheta kebab (Chelow kabab) - Irán
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g de cebolla en cuartos
- 600 g de carne picada de ternera
- 1 cucharadita de cúrcuma molida
- 1 ½ cucharaditas de zumaque
- 1 cucharadita de pimienta molida
- 2 ½ cucharaditas de sal
- 10 g de aceite de oliva
- 1 sobre de azafrán molido
- 1250 g de agua
- 2 cucharaditas de aceite de oliva
- 350 g de arroz basmati
- 40 g de mantequilla en trozos
- 6 tomates en rama (cortados por la mitad)
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 2562 kJ / 613 kcal
- Protein
- 18.1 g
- Kohlenhydrate
- 50.3 g
- Fett
- 37.7 g
- Ballaststoff
- 2.6 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Salmón tikka con arroz basmati - India
25 min
Tabulé - Líbano
2 Std. 15 Min
Tayín de pollo
20min
Curry picante de pollo al ron con arroz basmati para dos
45 Min
Pad thai de pollo - Tailandia
20min
Bao buns de coco, cerdo y champiñones
45 Min
Chile rápido de chorizo
20min
Tandoori masala - Subcontinente indio
10 Min
Pasta de chiles tailandesa (Nam prik pao)
10 Min
Zatar - Oriente Próximo
5 min
Pita vegetariana israelí (sabich)
40 min
Arroz kashmiri - India
30 Min